Благодаря подвижному ограничителю продукты можно нарезать одинаковыми и ровными ломтиками.
Нож имеет лезвие из нержавеющей стали с двухсторонней заточкой: "Волна" - для основных продуктов и "Пилка" - для твёрдых продуктов, в том числе замороженных, а также для разделывания птицы и рыбы.
